Nos produits
Fruits exotiques
Mangue
La mangue Kent, le fruit star de notre entreprise, cueillie à maturité sur l'arbre, a été emballée dans les meilleurs délais pour en garantir sa fraîcheur. Notre société s'engage à vous offrir une mangue de qualité constante entre Mars et Août.
Ananas
L'ananas Pain de sucre (Sugar loaf) se cultive sur des collines. Cela évite aux champs d'être inondés. De plus, les mauvaises herbes y poussent moins qu'en plaine. Cette variété est moins acide et plus sucrée que la variété MD2 ou la Cayenne lisse.
Avocat
L'avocat Hass est un fruit de grande taille qui pèse entre 200 et 300 g. Quand il est mûr, sa peau devient violette foncée noirâtre et se déforme à la moindre pression. Quand il est prêt à être consommé, il devient blanc-vert au milieu du fruit inter.
Noix de coco
Fruit exotique de la famille des palmacées, la noix de coco est originaire de Malaisie. Elle est considérée par les hindous comme la forme la plus pure d'offrande aux dieux.
Legumes Exotiques
Gombo
Le gombo, aussi appelé Okra est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau lisse ou duvetée et qui renferme des petites graines comestibles.
Piment
Le piment appartient à la famille des solanacées. Il existe plusieurs sortes de piment. Elles se distinguent par le degré de piquant, la forme et la couleur.
Haricot vert
Le haricot vert, également appelé haricot filet, appartient à la famille des légumineuses. Ce légume, dont nous consommons la gousse au stade non mûr, est riche en protéine, vitamines A et C et en sels minéraux Ca, Mg, P et K.
Manioc
Le Manioc (Manihot esculenta) est un arbrisseau aux tiges noueuses atteignant 2 à 5 mètres de hauteur. Cette plante herbacée présente de larges feuilles composées ; la racine est longue, irrégulière avec un diamètre de 5 cm environ.
Fruits secs
Mangue séchées
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Chips d'alloco
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Agrumes Exotiques
Citron vert
Apprécié pour son goût acide très prononcé, le citron vert lime Tahiti un fruit agrume qui se présente sous forme ovale et de couleur verte. Il se distingue par sa pulpe juteuse et délicieusement parfumée.
Citron jaune
Pulpe très acide. Il est rarement consommé cru, mais utilisé le plus souvent pressé ou pour son zeste comme condiment. Inséparable de toutes les cuisines du monde.
Mandarine
Mandarine et clémentine sont deux agrumes bien distincts. Ces deux fruits présentent des atouts nutritionnels semblables : ils contiennent les même nutriments et composés antioxydants, et sont tous les deux aussi riches en fibres. La mandarine est le ...
Liane sauvage
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